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    小心!生病時千萬別吃這些食物

    來源:《生命時報》2017年2月7日【評論0條】字號:T|T

      食療能預防和緩解疾病,不過有些食物或飲品卻會加重病情。近日,美國《預防》雜志刊文,盤點了生病后應該少“碰”的幾種食物。

      咖啡。美國加州內科醫生克里斯汀·阿瑟博士表示,體內水分充足有助免疫系統更有效地對抗病毒感染,當病人有嘔吐或腹瀉等癥狀時,一定別喝咖啡。因為,咖啡中的咖啡因會起到利尿作用,導致病人“放水”過量,出現脫水,非常不利于身體對抗病毒及感染。

      橙汁。橙汁的酸味令人神清氣爽,但患感冒和咳嗽時,喝橙汁會讓喉嚨更加不適。美國埃默里大學結合醫學教授泰茲·巴蒂亞指出,橙汁中含有檸檬酸,會對發炎的咽喉黏膜產生刺激,延長恢復時間。

      糖。克里斯汀博士表示,吃精制糖會暫時抑制白細胞對抗細菌侵襲的能力。吃餅干、糖果后的數小時內,人體免疫系統會變弱,病原菌可能乘虛而入。如果胃部不適時吃糖,會加重癥狀,糖分從胃腸道抽走水分還易導致腹瀉。

      蘇打水。蘇打水也可能導致人體脫水,并抑制免疫系統發揮防御功能,擾亂胃腸道正常工作。如果不喜歡喝白開水,可以補充含電解質的飲品,比如運動飲料或椰子汁。

      酥脆的零食。泰茲博士指出,喉嚨疼痛、發炎的人吃薯片等酥脆零食就像被砂紙摩擦一樣難受。而且,吃得越多對喉嚨的刺激越大,恢復時間越長。

      酒。生病時飲酒會導致嚴重脫水,血液中酒精含量升高,會讓人醉得更快,消化速度加快,也容易導致腹瀉。

      油炸、高脂食品。泰茲博士指出,高脂食物經過消化道并被吸收所需時間更長,會加重惡心,引發反胃。油炸、高脂食物會導致腸道肌肉痙攣,加重腹瀉。因此,得胃病時要對這類食物敬而遠之。

      辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素會刺激鼻腔。因此,感冒流鼻涕時建議少吃辣。

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