自2015年我市被列为国家食品安全创建试点城市以来,我市确定了“第一年全面铺开,第二年巩固提高,第三年拾遗补缺”的总体安排,实施了具有大连特色的食品安全“双十工程?#20445;?#19981;断构建和完善食品安全追溯、检验检测、监督管理“三个体系?#20445;?#36890;过全市上下共同努力,攻坚克难,创建工作取得显著成果,推动全市食品安全状况逐年向好。 

  群众食品安全满意度逐年提升 

  中国社科院发布的《公共服务蓝皮书:中国城市基本公共服务能力评价(2017版)?#20998;校?#25105;市食品安全满意度位列38个主要城市第五名,较上年度大幅上升。2018年7月至8月,市政府食安办委托第三方评价机构,开展我市创建工作“回头看”和群众满意度调查。经评估,全市总体指标扣除合理化空项后得分率为91.15%,鼓励项得分8.9分,最终得分为100.05分;公众食品安全满意度为72.67%,创建知晓率达到75.98%、支持率达到94.30%,均达到国家创建标准。 

  食品监督抽检数量、合格率双增长 

  2015年全市抽检食品2.03万批次,合格率96%;2016年抽检3.6万批次,达到5.3份/千人口,合格率97.3%;2017年增至4.18万批次,近6份/千人口,合格率98%,实现了抽检量、合格率连续3年双增长。 

  2016年,我市共完成食品安全抽检监测任务26293批次,检出不合格食品784批次,合格率为97.02%(2015年94.34%),比上年增加17726批次,增长206.9%;我市食品安全抽检监测任务占全省的50%。抽检监测结果显示,我市食品质量安全状况总体良好,特别是小麦粉、大米、乳制品、调味品等大宗消费食品合格率较高。 

  2017年,我市共完成食品安全抽检监测任务31281批次,检出不合格食品637批次,合格率98.00%(2016年为97.02%),比上年增加抽检4988批次,增长15.91%,?#28210;?#39135;用农产品10532批次,不合格样品191批次,抽样合格率98.19%。抽检监测场所涵盖了获证食品生产企业(含生产加工小作坊),市内超市、批发农贸市场、食杂店,农村集贸市场、食杂店,市内餐饮饭店、中央厨房、小吃店和农村餐饮店(含主城区)。抽检监测结果显示,我市食品质量安全状况总体良好,特别是粮食加工品、调味品、乳制品、方便食品等大宗消费食品合格率100%。 

  半岛晨报、海力网记者齐芳芳